سر الخلطة السرية للدجاج المقرمش

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سر الخلطة السرية للدجاج المقرمش Q3P97550

المقادير :

1- ملعقة طعام روز ماري

2- ملعقة طعام أوريجانو

3- ملعقه صغيرة زنجبيل بودره

4- ملعقه صغيره بردقوش majoram

5- ملعقه صغيره ونصف زعتر

6- 3 ملاعق طعام سكر بني

7- 3 ملاعق طعام بقدونس جاف ومهروس

8- ملعقه صغيره فلفل

9- ملعقة طعام بابريكا ( فلفل أحمر حار بودره )

10- 2 ملعقة طعام ثوم مخلوط بالملح garlic salt

11-2 ملعقة طعام بصل مخلوط بالملح onion salt

12- 2 ملعقة طعام مكعب ماجي أو 2 ماجي مفتت

13- كيس شوربة طماطم من ماجي

الطريقه :

تخلط المقادير جميعا وتوضع في برطمان زجاجي محكم الغلق للحفظ

وعند الإستعمال يتبل بها الدجاج ويترك في الثلاجه لعدة ساعات بعد ذلك يغمس الدجاج

في البيض ثم البقسماط ويقلى في إناء عميق به زيت غزير ويقدم

وألف صحه وعافيه

منقول

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

جزاكم الله خيرا