صلصة الثوم

موضوع: صلصة الثوم السبت مارس 21, 2009 12:54 am

صلصة الثوم

المقادير :
4 حبات بطاطس حجم متوسط .
1 لبن زبادي .
5 فصوص ثوم .
1 ليمونة كبيرة .
رشة ملح .
الطريقة
- تقشر البطاطس وتقطع ثم تسلق جيداً مع 4 فصوص من الثوم.
- عندما تنضج البطاطس ، توضع في خلاط وهي دافئة ثم نضع عليها الزبادي وحبة الثوم وعصير الليمون ورشة الملح ويخلط جيداً.

المصدر:موقع محيط

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

» {{{ صلصة الكراميل }}}
» لفائف الدجاج بالجبنة مع صلصة الخردل والنعناع
» الثوم .. علاج فعال لكثير من الأمراض