مروه عضو متميز متقدم
الجنس : عدد المساهمات : 741 العمر : 40 الجنسيه : مصريه علم بلدك : تاريخ التسجيل : 19/12/2008 نقاط : 943 الاوسمة :
| موضوع: شوربة لسان العصفور بالجمبري الإثنين أبريل 13, 2009 8:47 am | |
|
شوربة لسان العصفور بالجمبري المقادير: 1 كوب لسان عصفور 2 كوب جمبري مقشر 1,1/2 لتر مرقه 2 بصله مفرية صغير 1 ملعقة كاري 1 ملعقة كمون ملح فلفل ابيض 2 ملعقة زبدة الطريقة: - يشوح البصل في الزبدة ثم نضع اللسان عصفور ونقلب حتي ياخذ اللون الذهبي. - نضع الجمبري والتوابل والمرقه وتترك علي النار لمدة 15 دقيه وتقدم مجمله باوراق الكسبرة الخضرة. | |
|