منتديات نور الاسلام الطبية
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه معنا تجد كل ما تحب
منتديات نور الاسلام الطبية
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه معنا تجد كل ما تحب
منتديات نور الاسلام الطبية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى طبى اسلامى مختص بكل مجالات الحياة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولجالب المواضيع

 

 موسوعة السندوتشات

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:29 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
]¤*~سندويتشـــــــــات~*¤


جمعت لكم موسوعه ضخمه للسندوتشات


********


الشاورما العربيه







المكونات والمقادير:
صدور دجاج مخليه حسب عدد أفراد الأسره
خبز لبناني حسب عدد أفراد الأسرة
بازلاء مجمده
ثوم
ملح و فلفل و بهار
طحينه
ليمون
طريقة التحضير
لا تعتمد هذه الوصفه على المقادير بل على تذوق الطبق
أولا في قليل من الزيت أضيفي كميه لا بأس بها من الثوم المطحون و حركي حتى يتغير لونه
قطعي الدجاج الى قطع صغيره أو قومي بفرمه و اغسليه جيدا ثم أضيفيه الى الثوم و حركي.
أضيفي البازلاء و الملح و الفلفل و البهار و غطيه حتى ينضج الدجاج .
أخيرا ضعي كميه متوسطه من الطحينه و عصير الليمون بحيث يكون الطعم النهائي حامض نوعا ما ..
معروف ان الخبز اللبناني عبارة عن طبقتين قومي بقطعها لإستخدام كل واحده على حدا..
خذي طبقه و ضعي فيها القليل من الحشوه و لفيها كما تلفي الفطائر الصينيه..
بعد الإنتهاء من الكميه ، ضعي في مقلاة القليل من الزيت و اقلي فيها الشاورما حتى تتحمر من الناحيتين و انشليها من الزيت و ضعيها في ورق نشاف ثم قدميها ساخنه ..


********

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:30 pm

الهمبرجر





المكونات والمقادير
نصف كيلو لحم بقري مفروم
5 ملاعق طعام مياه معدنية غازية
ملح وفلفل
ملعقة زبدة للقلي
5 قطع خبز خاص للهمبرجر مع بذر السمسم أو بدون
5 ملاعق شاي من الخردل
5 شرئح طماطم
5 شرائح بصل
5 اوراق خس
5 ملاعق من الكاتشب
5 ملاعق من الماينيز (حسب الرغبة)
10 شريحة مخلل
شرائح جبنة شدر صفراء ( حسب الرغبة
ثوم مدقوق (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- ضعي اللحم في وعاء ، تبليه بالملح والفلفل واضيفي عليه المياه المعدنية ، اخلطي المزيج بواسطة شوكتين او ادعكيه بيديك حتى يمتزج جيداَ ويصبح ناعماَ
2 - شكلي من مزيج اللحم 5 قطع همبرجر سماكة كل واحدة اثنين ونصف سنتيميتر
3 - ذوبي الزبدة على مقلاة مانعة للإلتصاق على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ، أضيفي الهمبرجر وخففي النار وإقليه برفق لمدة 10 دقائق مع التقليب
4 - قسمي الخبز إلى قسمين ثم أدهني الجهات المقسومة بالخردل والماينيز ( حسب الرغبة ) ثم ضعي الخس والهمبرجر وشرائح الطماطم وشرائح البصل والكاتشب الجبنة ( حسب الرغبة) والكاتشب
ملاحظة : استعملي اللحم الجيد للهمبرجر ، تستعمل المياة المعدنية الغازية لتضيف إلى الهمبرجر طعماَ خفيفاَ


********

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:31 pm

ساندويتش اللحم





المكونات والمقادير

ـ قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم.
ـ 3 ملاعق زيت زيتون.
ـ ملح وفلفل اسود.
ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل.
ـ ملعقتا خردل.
ـ أعراش جرجير للتزيين.
طريقة التحضير
1 ـ قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة.
تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما.
2 ـ في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة الى جزءين.
رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن.
3 ـ ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من اعراش الجرجير.

********

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:31 pm

ساندويتش البرجر على الطريقة المكسيكية




المكونات والمقادير
كيلو لحم مفروم
بصلة صغيرة مفرومه ناعم جدا و يفضل عصير البصل
ملح وفلفل للطعم
ملعقة صغيرة مستردة او خردل
2 ملعقة طعام كاتشاب أو صلصة طماطم
1 فلفل اخضر مهروس جيدا
خس
جبنة سلايس (اختياري)
مايونيز
خبز برجر بالسمسم
طريقة التحضير
نخلط اللحم المفروم بالمقادير ونشكلها على شكل دوائر و نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نحمر البرجر في قليل من الزيت أو نشويه حسب الرغبة
ونحضر الخبز و نضع عليه الخس والمايونيز والبرجر وعليه الصلصة المفضلة لديك و يقدم فورا


********

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:31 pm

ساندويتش الخمس دقائق




المكونات والمقادير
صامولي صغيراو خبز دائرى
- جزر مبشور
- جبن سائل
- مايونيز حسب الرغبه
طريقة التحضير
يقسم الصامولي الى قسمين (من المنتصف ) ثم تخلط باقي المقادير بالخلاط الكهربائي ثم توضع على الصامولي وتدخل الفرن قليلا وبالهناء
ملاحظه: المقادير على حسب الحاجه

********

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:32 pm

ساندويتش الطماطم و البصل السوتيه




المكونات والمقادير
2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
ملعقة طعام زيت زيتون
توست اسمر محمص
2-1 ملعقة طعام مستردة بالعسل
خس
3 حبات طماطم صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
ربع كوب اوراق ريحان
شرائح جبنة نصف دسم او جبنة كريمة
طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة نسخن ملعقة الزيت ونحمر شرائح البصل من 7-5 دقائق الى ان تصبح مائلة للبني و ناعمة ثم نرفعها من المقلاة ونتركها تبرد قليلا ندهن التوست الاول بالمستردة ثم نضع عليه البصل و الخس و الطماطم والريحان و قطعة التوست الثانية ندهنها جبنة ونضم الخبز تقدم فورا الكمية تكفي 4 اشخاص الساندويتش الواحد به : كالوري : 287 دهون : 12 كلسترول : 28 صوديوم : 49 كربوهيدرات : 35 بروتين : 12



حشوة الساندويتش

صدر دجاج + شوي بابريكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة + ملح + بصل جوانح+فلفل الوان + افوكاتو+ جبن شرائح

الطريقة

في الزيت نحمر البصل ثم نضيف الدجاج والفلفل نضيف البهارات ونترك الكل يستوي في قليل من الماء ....لمايتبخر كل الماء ....

نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكاتو شرائح والجبن ونلفها ......

نضعها في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تدوب الجبنة ....

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:33 pm

:::: كانبيه الخضار ::::




المقادير :

توست عادي
2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
1/2 كوب ذرة معلبة
2/3 كوب شبت مفروم
2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
شرائح خس وشرائح طماطم

الطريقة :

نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
الاثنين من الزيت
نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
في الخلاط حتى تمتزج تماماً
نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
نقطع التوست الى دوائر صغيرة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:33 pm

:::: كانبيه الحمص ::::



المقادير :

توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس

الطريقة :

يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:34 pm

:::: سندويتشات الباذنجان ::::




المقادير :

6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:34 pm

:::: رولات الفلافل ::::




شرائح توست
4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم محمص للزينة

الطريقة :

نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
بعد ازالة الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
وتخلط جيداً
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:35 pm

:::: ساندوتشات التونة الحارة ::::





المقادير :

6شرائح توست
علبة تونة
2 بصل اخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر او اخضر
6 ملاعق كبيرة مايونيز
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم
3 ملاعق كبيرة فلفل احمر حلو بارد (بابريكا)
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة :

نتخلص من زيت التونة ونخلطها مع البصل الاخضر والفلفل
بأنواعه ونصف كمية المايونيز
نضع قليل من خليط التونة على نصف شرائح التوست
تغطى بالنصف الاخر مع الضغط عليها بخفة
يمسح سطح التوست بالمايونيز ثم تقطع الى دوائر صغيرة
نغمس الدوائر في البابريكا من الاطراف او بالبقدونس

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:35 pm

:::: ساندوتشات الهامبورجر الصغيرة ::::



شرائح توست
1/2 كوب زبدة سائحة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم اوكاتشب حار
1/2 كوب جبنة موزاريلا

مقادير الهمبرغر :

كوب لحم مفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
1/2 ملعقة صغيرة صلصة ماستردة
1/2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
ملح فلفل اسود

الطريقة :

نخلط مقادير الهمبرغر مع بعض وتشكل اقراص
صغيرة تشوى في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
نقطع التوست دوائر صغيرة وندهن الوجهين بالزبدة
وتدخل الفرن حتى تصبح هشة
نضع القليل من الكاتشاب على سطح التوست ثم نضع
قطعة الهمبرغر ثم قليل من الموزاريلا وتشوى في الفرن
حتى تسيح الجبنة

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:36 pm

:::: دوائر التوست مع البطاطس ::::

المقادير :

8 شرائح توست
1 1/2 كوب بطاطس مهروسة
ملعقة كبيرة بصل مفروم
2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة كاتشاب
كاري ملح فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة ماء
2 ملعقة كبيرة زيت
1/2 كوب زبدة سائحة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة ثوم باودر
شبت وخس للزينة

الطريقة :

نحمر البصل في الزيت نضع عليه معجون الطماطم
والكاتشاب ويقلب
نضيف البطاطس ونقلب على نار هادئة
يضاف الماء ويتبل بالكاري والملح والفلفل
تترك تبرد
نقطع التو ست إلى دوائر ويمسح كل سطح بالزبد
ثم يحمص قليل في الفرن
نخلط الزبد مع البقدونس والثوم ونمسح كل قطعة
من التو ست بها
نضع خليط البطاطس في كيس الكريمة ونضع مقدار
منه على التو ست
نزين السطح بالشبت

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:36 pm

:::: ساندوتشات الروست بيف مع الخيار ::::




المقادير:

6 شرائح توست اسمر
3 شرائح توست ابيض
5 شرائح روست بيف
ملعقة صغيرة مستردة
1/2 كوب جبنة كريم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/4 كوب زبدة
خيارة مقطعة شرائح رقيقة جداً
ورقتين خس مقطعة شرائح

الطريقة:

نخلط الجبن مع البقدونس جيداً
نخلط الزبد مع المستردة في إناء أخر
ندهن سطح ثلاث شرائح توست اسمر بالجبنة
ثم توضع شرائح الخيار والخس
ندهن شرائح التوست الأبيض بخليط الزبد
ثم توضع فوق الشرائح السابقة ويصف اللحم على
التوست الأبيض ثم يغطى بشرائح التوست الأسمر
تزال الأطراف ويقطع الى أصابع ويوضع في طبق التقديم

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاقة للجنة
نائب المدير
نائب المدير



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1267
العمر : 103
الجنسيه : 0
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 18/11/2008
نقاط : 723
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Top1

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالسبت أبريل 18, 2009 3:38 pm

:::: دوامات الدجاج ::::





المقادير:

4 شرائح توست
1/2 كوب دجاج مسلوق ومفروم
ملعقة صغير جتني المانغا
2 ملعقة صغيرة مايونيز
3 ملاعق فلفل اخضر بارد مفروم
2 بصل اخضر مفروم
2 خيار مخلل مفروم
ملح فلفل ابيض
1/4 كوب زبدة سائحة
21 حبة زيتون اخضر محشي
كزبرة للزينة

الطريقة :

نخلط جيداً في إناء الدجاج والجتني والمايونيز
والفلفل الاخضر والبصل والخيار المخلل ثم
يتبل بالملح والفلفل
ترق شرائح التو ست بالشوبك حتى تصبح رقيقة
وتزال الأطراف يدهن التوست بالزبدة ثم نضع
القليل من الحشوة ويصف سطر من الزيتون في
الطرف الامامي
تطوى القطع على شكل اسطواني وتلف بورق نايلون
وتترك في الثلاجة ساعتان
تقطع الاسطوانات على شكل مائل إلى ثلاث أجزاء
تصف القطع في طبق تقديم وتزين







المقادير :
2/1 كوب مايونيز
18 شريحة توست
12 أوراق خس
6 شرائح دجاج مطهوة
18 شريحة طماطم
12 شريحة مرتديلا
ملح وفلفل حسب الرغبة


طريقة التحضير :---
: ضعي مايونيز على وجه لكل شرائح التوست
ضعي ورقة خس على ست شرائح من التوست وضعي وشريحة دجاج فوقها
ثم ضعي شريحة من الطماطم
فوق الطماطم ضعي شريحة من التوست وضعي عليها مايونيز
ورق خس وثلاث شرائح من الطماطم وشريحتين من المرتديلا ورشي عليها ملح وفلفل
غطيه بشرائح التوست وضعي مايونيز وقطعيها بالمنتصف على شكل مثلث وقدميها بالعافية



وتقبلو فائق احترامي

imi








منقول

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د-محمد سالم
صاحب المنتدى
صاحب المنتدى



الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 13395
العمر : 50
الموقع : https://noraleslam.own0.com/
الجنسيه : مصرى
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Male_a10
تاريخ التسجيل : 14/10/2008
نقاط : 18761
الاوسمة : موسوعة السندوتشات 110

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالأحد أبريل 19, 2009 4:29 pm

جزاكم الله خيرا

_________________
ربنا هب لنا من أزواجنا وذرياتنا قرة أعين واجعلنا للمتقين اماما



موسوعة السندوتشات 1y477219

نورالاسلام الطبى
اقوى قسم لتطوير المنتديات ونشرها بمحركات البحث

اقوى برنامج حقيقى لجلب الزوار

منتدى طبى اسلامى منوع حصريات رياضيه  تطوير مواقع برامج كمبيوتر
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.noraleslam.own0.com
™G£N£RAL
عضو متميز متقدم
عضو متميز متقدم



الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 316
العمر : 39
الجنسيه : s
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female70
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
نقاط : 352

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 24, 2009 9:11 am

موسوعة السندوتشات 851e99ee29
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وليد الأمين
عضو جديد
عضو جديد



الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 71
العمر : 34
الجنسيه : السعودية
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female62
تاريخ التسجيل : 13/09/2009
نقاط : 79

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 30, 2009 7:02 am

يعطيك العافية

لك مني أجمل تحية .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امة الله
عضو متميز متقدم
عضو متميز متقدم



الجنس : انثى
عدد المساهمات : 246
العمر : 39
الجنسيه : مصرية
علم بلدك : موسوعة السندوتشات Female31
تاريخ التسجيل : 07/07/2009
نقاط : 458
الاوسمة : موسوعة السندوتشات Tamauz

موسوعة السندوتشات Empty
مُساهمةموضوع: رد: موسوعة السندوتشات   موسوعة السندوتشات I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 31, 2009 11:49 am

بارك الله فيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.ourislam1.com/index.htm
 
موسوعة السندوتشات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» موسوعة كتب الصيدلة
» موسوعة عن الحيوانات
» موسوعة الطفل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نور الاسلام الطبية :: منتديات الاسره والمجتمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
اعلانات نصيه
عقارات 2014 عماله منزليه سماع القران الكريم سوق فرصة الالكترونى حراج
مواضيع مماثلة
feed
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%86%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D9%87 Add to My Yahoo! منتديات نور الاسلام الطبيه Add to Google! منتديات نور الاسلام الطبيه Add to AOL! منتديات نور الاسلام الطبيه Add to MSN منتديات نور الاسلام الطبيه Subscribe in NewsGator Online منتديات نور الاسلام الطبيه
Add to Netvibes منتديات نور الاسلام الطبيه Subscribe in Pakeflakes منتديات نور الاسلام الطبيه Subscribe in Bloglines منتديات نور الاسلام الطبيه Add to Alesti RSS Reader منتديات نور الاسلام الطبيه Add to Windows Live منتديات نور الاسلام الطبيه iPing-it منتديات نور الاسلام الطبيه
Add to Feedage RSS Alerts منتديات نور الاسلام الطبيه