rasha عضو متميز متقدم
الجنس : عدد المساهمات : 259 العمر : 34 علم بلدك : تاريخ التسجيل : 04/02/2009 نقاط : 439
| موضوع: أصابع الشيكولاته الإثنين يونيو 08, 2009 11:33 am | |
| أصابع الشوكولاته
المقادير :- 300 جرام أو 60 قطعة من بسكويت الشاي المطحون - علبة 397 جرام من حليب نستله المكثف المحلّى - علبة 170 جرام قشطة - 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة "نسكويك" - كوب أو 150 جرام من اللوز المحمّص والمفروم فرماً ناعماً - شوكولاتة للطهو مذوّبة
الطريقة :
- في وعاء كبير، يُمزج البسكويت المطحون، مع حليب نستله المكثف المحلّى، والقشطة ، ومسحوق الشوكولاتة "نسكويك"، واللوز المحمّص وتُخلط المكوّنات جيداً. - يُشكّل مزيج الشوكولاتة والبسكويت على شكل أصابع صغيرة حول أعواد خشبية. ثمّ تُترك في الثلاجة لمدة ساعة. - يُغمّس كلّ من أصابع الشوكولاتة في الشوكولاتة المذوّبة ثمّ توضع من جديد في الثلاجة لمدة ساعة قبل تقديمها.
إقتراح:
- بعد تغميس أصابع الشوكولاتة في الشوكولاتة المذوّبة، يُغرزعود كل منها في حبة بطاطا كبيرة الحجم مغسولة لتبقى أصابع الشوكولاتة منتصبة. ثم تُرتّب كلها على صينية ثم توضع في الثلاجة.
| |
|
اسير الحنان عضو جديد
الجنس : عدد المساهمات : 17 العمر : 31 الجنسيه : سعودي علم بلدك : تاريخ التسجيل : 02/07/2009 نقاط : 21
| موضوع: رد: أصابع الشيكولاته الخميس يوليو 02, 2009 5:17 am | |
| | |
|