الوصايا الغذائية في شهر رمضان المبارك
كلوا واشربوا ولا تسرفوا
ان للإسراف في تناول الطعام آثارا ضارة، وعواقب وخيمة، والغريب أنه بينما يدعو الدين إلى انتهاز فرصة الشهر الكريم لتجنب الشهوات والامتناع عن الطعام في فترة النهار للاحساس بما يعاني منه الفقراء والناس غير القادرين على الحصول على الطعام،
نجد أن شهر رمضان تحول إلى شهر لأكل ما لذّ وطاب!! و نستهلك خلاله أضعاف ما نستهلكه في الشهور الأخرى.
فالصيام هذا الشهر له فوائد صحية جمة فهو يريح الجهاز الهضمي ويخلص الجسم من الدهون الموجودة بالدم والشحوم الزائدة المخزنة بالجسم و يساهم في إخراج الفضلات والمواد السامة من الجسم .
ولكن هذه الفوائد كلها قد لا يحصل عليها الصائم إذا ما أفرط في تناول الطعام بعد الإفطار وجعل من الإفطار مسابقة لالتهام الطعام و أتخم المعدة بالمأكولات والمشروبات الكثيرة ومضغ سريعا ، كما إن تناول كميات كبيرة من الطعام يؤدي إلى انتفاخ المعدة، وحدوث تلبُّك معدي ومعوي، وعسر في الهضم، يظهر على شكل انتفاخ وألم تحت الضلوع، وغازات في البطن، وتراخٍ في الحركة. هذا إضافة إلى الشعور بالخمول والكسل والنعاس؛ حيث يتجه قسم كبير من الدم إلى الجهاز الهضمي لإتمام عملية الهضم، على حساب كمية الدم الواردة إلى أعضاء حيوية في الجسم، وأهمها المخ.
بعض الارشادات والوصايا الطبية العامة خلال صيام شهر رمضان المبارك:
1. ينصح بأن يبدأ الصائم إفطاره بتناول تمر وماء أو شوربة دافئة، وعدم تناول المثلجات في البداية.
2. يفضل عدم تناول المخللات والأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الأملاح، وأن تستبدل بها السلطة الخضراء مع الطعام، اذ أنها تزود الجسم بالفيتامينات اللازمة للجسم وليس لها أي أضرار.
3. يستحسن أن تكون وجبة الإفطار خفيفة لا تصل به إلى حد الشبع، وأن يتناول الصائم بعد ذلك عدة وجبات خفيفة ما بين فترة الفطور والسحور، وأن يتناول كميات متكررة من الماء والسوائل أثناء هذه الفترة، خاصة خلال الأيام التي يكون فيها الجو حارًّا حتى يعوّض ما يفقده الجسم من سوائل.
4. يجب تناول الحلو بكميات قليلة، وأن تكون كمية الدهون بها محدودة حتى لا تتسبب في زيادة الوزن أو زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.
5. يفضل الاكثار من تناول الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة وذلك لأخذ الكميات الكافية من الألياف والفيتامينات والمعادن.
6. يجب التقليل من الأطعمة المقلية والغنية بالزيوت.
ويمكن ان يكون أكل الصائم على النحو التالي خلال شهر رمضان المبارك:
أولا:عند الإفطار:
أن للتعجيل بالإفطار آثارا صحية ونفسية هامة وكما في حديث لرسول الله 
لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطر . فالصائم يكون في ذلك الوقت بحاجة ماسة إلى ما يعوضه عما فقد من ماء وطاقة أثناء النهار والتأخير في الإفطار يزيد من انخفاض سكر الدم ، مما يؤدي إلى شعور بالهبوط والتعب والإعياء. _________________
ربنا هب لنا من أزواجنا وذرياتنا قرة أعين واجعلنا للمتقين اماما
نورالاسلام الطبى
اقوى قسم لتطوير المنتديات ونشرها بمحركات البحث
اقوى برنامج حقيقى لجلب الزوار
منتدى طبى اسلامى منوع حصريات رياضيه تطوير مواقع برامج كمبيوتر
[/center]
موضوع: الوصايا الغذائية في شهر رمضان المبارك 
السبت أغسطس 08, 2009 7:32 am
