فراخ بانيه

طبعا كلنا عارفيين الفراخ البانيه
واليكم الطريقا
اولا هنغسل شرائح الدجاج كويس جدا وهنقطعها قطع بس مش صغيرة قوى

ثانيا طبعا لو كمية الفراخ كتير هتحطى 2 كوب دقيق لو كمية صغيرة كفايا كوب دقيق واحد

ثالثا هتجييبى كيس نايلون وهتحطى كمية الدقيق وملعقة صغير من (كركم-كارى-ملح-بهار لحمة- فلفل اسود -هيل مطحون)

رابعا هتحضرلى طبق فيه بيض حسب الكمية وهتبليه بالبهارات بس غير البهارات ال هتستخدميها بالكيس

خامسا هنحط الفراخ بالبيض وبعد كده بخليط الدقيق وتحمر حتى يصبح اللون ذهبى

ممكن تحضرى جنبها صوص جانبى (كوب زبادى+كوب لبن+2 ملعقة كبيرة مايونيز)

وبالهنا والشفااااااااااااا
منقول