رز مع السمك (صيادية السمك)

صيادية بالسمك كتير كتير كتير لذيذة جربوها وما حتخسروا

المقادير لاربعة اشخاص

3 كبايات رز مصري او رز بسمتي

5 بصلات مفرومين ناعم او حسب استعمالكم للبصل

كيلو سمك مقلي

فنجان زيت من زيت السمك

وقليل من بهارات العقدة الصفرا

وقليل من ماء الزهر

طريقة التحضير

يقلى البصل المفروم ناعم بزيت السمك وبعد 10 دقايق نضيف الرز على البصل والسمك المقلي المنزوع منه الحسك ثم نذوب العقدة الصفرا بماء الزهر ونضيفهم فوق الرز ونضع الملح حسب الرغبة ايضا
ونتركها على النار لمدة ثلاثة ارباع الساعة

بالصحة والهنا

شكرا لك

رائع

» طريقه لذيذه لمحبى السمك
» السمك القروص في الفرن
» السمك.. غذاء صحي لكن تشوبه بعض المحاذير