مشروب القرفة

موضوع: مشروب القرفة السبت مارس 21, 2009 1:04 am

مشروب القرفة

المقادير :
6 كوب ماء
4 ملعقة كبيرة سكر
4/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

2/1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
قرفة صحيحة للتزيين
الطريقة
يذاب السكر في الماء ثم تُضاف القرفة والقرنفل وجوزة الطيب المطحون.
توضع على نار متوسطة إلى حين البدء بالغليان تخفف الحرارة وتترك لمدة خمس دقائق.
تصفى وتقدم دافئة أو باردة وتزين بعيدان القرفة.
يمكن استبدال الماء بعصير التفاح وفي هذه الحالة يفضل أن يقدم ساخناً .

المصدر:موقع محيط

_________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

» حلى القرفة
» القرفة.. صديق الجهاز الهضمي
» القرفة .. شراب لذيذ وفوائده كثيرة